OKSIGEN atau zat asam adalah unsur kimia yang tidak berbau, tidak berwarna, tidak berasa, tidak terbakar tapi dapat membantu pembakaran (Oksidator), sangat diperlukan makhluk hidup. OKSIGEN dalam udara sebagian besar diproduksi dengan cara destilasi udara pada suhu rendah dan menggunakan mesin produksi dan alat control yang handal untuk memperoleh gas oksigen dengan kemurniaan tinggi (>99,6%), atau dengan system PSA (Pressure Swing Adsorbtion), atau dengan sistem VPSA ( Vaccum Pressure Swing Adsorbtion), atau dengan sistem membran. Dalam atmosfir kandungan OKSIGEN /O2 sekitar 20,9%.
OKSIGEN / O2 dihasilkan dari air menggunakan cyanobacteria, ganggang, dan tanaman saat melakukan fotosintesa, digunakan untuk pernafasan sel semua makhluk hidup di dunia.
